جلاش بالجبنة البيضاء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أكلة موفرة و بتعجب الجميع
- لفة جلاش
- جبنة بيضاء
- فلفل رومي اخضر او الوان
- زيتون مخلي
- بيضيتين
- كوب لبن
- زيت
-
1
نقوم بدهن الصينية زيت و نضع ورقة جلاش
-
2
نضيف ورقة اخري و نرش معلقتين زيت و تدهن و نوزع بالفرشاة
-
3
و هكذا ورقة ورقة مع الزيت بين كل ورقة والتانية حتي الانتهاء من نصف كمية الجلاش
-
4
نضع الحشوة في النصف مع تجنب الاطراف عشان ماتتحرقش
-
5
نضيف ورق الجلاش بنفس الكيفية السابقة
-
6
و بعد ذلك تدهن فوق الوش زيت و نقطع الصينية قبل دخولها الفرن مثل الشكل
-
7
ندخلها الفرن من تحت علي ٢٠٠ و اول ما تعلي نضرب كوباية اللبن مع البيضة و ملح و فلفل و نرشها علي الجلاش و نرفع الصينية علي الشبكة
-
8
تستوي و وشها يحمر ثم تقطع و تقدم
-
9
الف هنا